[club1543502|哈尔科夫的甜点].6 张照片

糖果确实是孩子们在圣诞节期间收到的最美好的礼物。传统上，除了玩具之外，糖果也被用来装饰圣诞树。在革命之前，哈尔科夫就有好几家糖果制造厂在运营。例如，“D. Kromsky and Co.”这家糖果、饼干和面点制品的蒸汽工厂，就位于德米特里·康斯坦丁诺维奇·克罗马克的家中，1873年成立于哈尔科夫的康托尔斯卡亚街（如今的克拉索奥克塔布里斯卡亚街）。此外，哈尔科夫还有一家名为“Progress”的蒸汽巧克力工厂，该工厂生产一种名叫“Photographic” 的奇特焦糖产品。后来，在1896年，这家公司的创始人之子乔治·格里戈里耶维奇·博尔曼在哈尔科夫的科察尔斯卡亚街开设了一家新的糖果工厂，为此专门建造了一栋三层大楼，并引进了最先进的设备。值得一提的是，乔治·博尔曼于1900年在尼古拉耶夫斯卡亚广场开的商店是哈尔科夫第一家配备电照设备的商店，而其红色木制家具至今仍然保存完好。