Pflanzerpunsch1 Fotos

„Planter’s Punch“ wurde 1879 in Jamaika zu Ehren der Eröffnung der Rumfabrik „Mayer’s“ erfunden. Das Rezept wurde vom Eigentümer der Fabrik, Fred Mayer, selbst entwickelt und erlangte schnell große Beliebtheit – insbesondere bei den Gästen der Bar „Kelly“ auf dem Zuckerrohranbau – und später auch weltweit. Im Folgenden lernen Sie das originale Rezept für diesen Cocktail sowie eine seiner modernen Varianten kennen.

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\r\nZutaten:

\r\n● 50 ml dunkler Rum
\n● 150 ml Orangensaft
\n● Saft von 1 Limette
\n● „Grenadine“-Sirup – nach Geschmack etwas hinzufügen
\n● 1 Tropfen Zuckersirup oder eine Prise Puderzucker

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\r\nZubereitung:

\r\n1) Alle Zutaten in einen Shaker geben und kräftig schütteln, anschließend in ein Glas gießen. Mit einem Orangenscheibe, einer roten Kirsche und einem Minzzweig garnieren.

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\r\nGuten Appetit! ;)