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**Zubereitung:**
  1. In einen Champagnerglas füllen Sie zunächst den Creme de Cassis-Likör, danach den gekühlten Champagner.
**Hinweis:** Dieser Cocktail eignet sich hervortrauchend als Aperitiv und wird bei Temperaturen von 6–8 °C serviert. Am besten verwendet man dafür Champagner der Sorten Brut oder Extra Brut, da diese bei dieser Temperatur besonders geschmackvoll erhalten ihre Aroma. **Viel Vergnügen beim Genießen!*

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