--- Cóctel Caipirinha1 fotos
Bebida nacional de Brasil, cuyo nombre se puede traducir literalmente como “bebida rural”. Para su preparación se utiliza el caña de azúcar, es decir, el mismo ron fuerte y aromático, llamado de otra manera para evitar los impuestos. En Rusia, este cóctel brasileño apareció en la década de 1990, mucho antes de que el caña de azúcar se introdujera en ese país, y se preparaba a base de licor de naranja.
**Utensilios necesarios:** batidor manual, machacador, cuchara para cócteles, tubitos de mezcla.
**Ingredientes necesarios:**
* 50 ml de caña de azúcar
* 35 g de limón
* 5 g de azúcar moreno claro
* 200 g de hielo picado
**Cómo preparar:**
1. Coloque en el batidor manual la mitad del limón cortada en rodajas y 1 cucharada de azúcar moreno claro.
2. Macháque bien con el machacador.
3. Vierta 50 ml de caña de azúcar y mezcle con una cuchara para cócteles.
4. Llene el recipiente hasta el borde con hielo picado y mezcle nuevamente.
5. Agregue un poco más de hielo, si desea.

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