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L'histoire de la naissance du sushi trouve son origine en Asie du Sud. C'est là que le riz cuit a commencé à être utilisé pour préparer et conserver le poisson. Le poisson, nettoyé et coupé en petits morceaux, était saupoudré de sel et mélangé au riz, avant d'être placé sous une couverture...",</td>\n "home_text": "<p>Au cours de plusieurs mois, un processus de fermentation lacto-acide se produisait dans le riz et le poisson, permettant à ce dernier de rester consommable pendant toute une année
Faits intéressants sur la sauce soja
Dmitri Ivanovitch Mendeleïev est né le 27 janvier 1834 dans le village de Verkhniïes Aremziany, non loin de Tobolsk, dans la famille du directeur d’une gymnase et tuteur d’écoles. Il était le quatorzième enfant de la famille. Sa mère l’a élevé, car son père, le futur chimiste,</p>\n "home_text": "<p>est décédé peu après sa naissance. À l’âge de 15 ans, Dmitri Mendeleïev a terminé ses études au gymnase. Sa mère a fait de grands efforts pour que le jeune homme puisse continuer ses études. En 1850
Julien Verne est né le 8 février 1828 à Nantes, en France. Son père était un avocat très prospère. Suivant ses traces, Verne s'est installé à Paris pour étudier le droit. Son oncle l'a introduit dans les cercles littéraires, et sous l'influence de Dumas père et fils ainsi que de Victor Hugo, il a commencé à écrire des pièces de théâtre. À 22 ans, sa une-acte comédie "La Paille brisée" a été représentée à Paris. Malgré ses occupations d'écrivain, Verne a réussi à obtenir son diplôme en droit. En
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