Des curiosités sur le lard : le lard, un remède3 photos

Chacun a ses préférences en matière de nourriture. Certains aiment les choses sucrées, d'autres les salées, et encore d'autres les plus piquantes. Mais je pense que beaucoup ne refuseraient pas un morceau de lard frais et salé, avec ses fibres de viande, son ail ou son oignon vert.
Des médecins japonais qui ont étudié la population de Biélorussie touchée par la catastrophe de Tchernobyl ont constaté que les personnes qui consumaient régulièrement du lard étaient beaucoup moins exposées aux radiations, ce qui indique que le lard est capable d'éliminer les substances radioactives de l'organisme. On peut dire peu de choses négatives sur ce produit. Mais il a aussi de nombreux côtés positifs. Par exemple :

Le lard aide à soigner les douleurs articulaires. Enduisez l'articulation douloureuse avec du saindoux (lard de porc fondu), placez par-dessus un papier absorbant, enveloppez-le dans un écharpe en laine et laissez-le reposer toute la nuit.

En cas de limitation de la mobilité des articulations, mélangez 100 grammes de graisse de porc avec 1 cuillère à soupe de sel alimentaire et frottez cette mixture dans la zone de l'articulation. Placez ensuite un pansement chauffant par-dessus.

En cas de mastite, appliquez sur la zone enflammée un fin morceau de lard vieil, fixez-le avec du sparadrap et placez un pansement dessus.

En cas de varices, appliquez sur les zones douloureuses des tranches de lard frais et non salé, et maintenez-les en place avec un pansement que vous changez tous les jours. On utilise également une pommade à base de lard : ajoutez 1 partie de bile médicinale à 5 parties de lard de porc intérieur et mélangez bien. Ne frottez pas la pommade, mais appliquez-la simplement sur les nodules variquesques.

En cas de hémorroïdes, on utilise des bougies faites de lard vieil broyé avec un peu d'ail. Il est conseillé de pratiquer cette procédure régulièrement avant le coucher jusqu'à ce que vous ressentiez un soulagement.

Pour éliminer les verrues, mélangez du lard de porc fondu avec de l'ail haché en proportions de 2:1. Appliquez cette mixture sur la verrue et fixez-la avec un pansement. Changez le pansement tous les jours.

En cas de bronchite et de toux, faites fondre du lard de porc intérieur dans un four à température modérée ou sur un feu doux dans une casserole. Retirez le lard fondu et placez-le dans un endroit froid. Pour application externe sur la poitrine, mélangez le lard avec de la graisse de foie de porc et frottez jusqu'à ce que la peau soit bien imprégnée chaque soir.

En cas d'hallux valgus, une pommade composée de 100 grammes de lard de porc non salé, d'un œuf de poule cru dans sa coquille et de 100 grammmes d'essence d'acide vineux est efficace. Avant la procédure du soir, faites tremper votre talon dans de l'eau chaude, puis appliquez sur la zone douloureuse un tampon de coton imbibé de cette pommade. Le matin, rincez le reste de la pommade avec de l'eau tiède. La durée du traitement est de 5 jours.