Cocktail Negroni1 photos

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Le goût du Negroni est un subtil équilibre entre l’amertume et la douceur, ce qui stimule agréablement l’appétit et permet de le servir en apéritif. En réalité, il s’agit d’un shortdrink, mais si on y ajoute du soda, il devient un excellent longdrink. Ce cocktail a été nomm en l’honneur de Florentin Camillo Negroni, un habitué du bar “Casoni”. Chaque fois qu’il commandait un “Americano”, il demandait toujours qu’on y ajoute un peu de gin ; avec le temps, ce breuvage a été nommé d’après lui : “Negroni”.

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\n>Ingrédients :
\n>\n● 30 ml de “Compara” ;\n>\n● 30 ml de gin ;\n>\n● 30 ml de vermouth doux ;\n>\n● Boisson gazeuse (à volonté) ;\n>\n\n>Préparation :
\n>\n1) Versez successivement tous les ingrédients dans un verre. Mélangez, et ajoutez de la boisson gazeuse si vous le souhaitez. Ajoutez ensuite une tranche d’orange et une paille à cocktail. Servez immédiatement.

\n\n>Passez une bonne soirée ! ;)