Lait d’amande maison2 photos
- Ingredients:
- ● 120 g de noix de mandarine
- ● 750 ml d'eau
- Additional ingredients (optional):
- ● Miel / dattes
- ● Extrait de vanille
- ● Cannelle
- Preparation method:
- 1) Placez les noix de mandarine dans un bol et versez dessus de l'eau de manière à ce qu'elle recouvre les noix d'environ 4 à 5 cm. Laissez tremper toute la nuit.
- 2) Égoutez puis rincez les noix sous beaucoup d'eau. Au moyen d'un blender, mixez les noix de mandarine avec l'eau (750 ml) à haute vitesse jusqu'à obtenir une texture homogène.
- 3) Filtrez le mélange à travers un mousseline et conservez-le au réfrigérateur. Utilisez dans les 3 jours suivants. Agitez avant usage.


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