Kortyzol1 zdjęć

Kortyzol jest głównym hormonem katabolicznym, który niszczy białka, przyczynia się do nagromadzania tłuszczu oraz zwiększa poziom glukozy we krwi. Kortyzol wyprodukowuje się w odpowiedź na stres, zmęczenie, fizyczną naprężenie, głodówkę, strach i inne nagłe sytuacje. Nazywany też hormonem stresu, służy do mobilizacji składników odżywczych: białka organizmu (włącznie z mięśniczymi) są rozkładane na aminokwasy, a glikogen na glukozę.

Poziom glukozy i aminokwasów wzrasta we krwi, aby w nagłych sytuacjach organizm miał materiał budowlany niezbędny do odbudowy. W sportach takich jak kulturystyka kortyzol ma negatywny wpływ, dlatego wiele suplementów i preparatów jest przeznaczonych do zmniejszenia jego działania i stymulacji procesów anabolicznych. Reakcja układu hipotalamus-hypofaza-nadnerwki na różne stymulasy może zależeć od počatkowego poziomu kortyzolu w organizmie. Na przykład, w porankach poziom kortyzolu jest zwykle wyższy, więc wzrost jego stężenia po treningu może być mniejszy w tych godzinach.

Zbadano również wpływ diety na poziom kortyzolu: spożycie węglodanych podczas intensywnych ćwiczeń powoduje zmniejszenie odpowiedniej sekrecji hormonu. Podobnie, suplementacja z cukrami i soliami mineralnymi nie wpływa na pożądaný efekt, natomiście witaminy i składniki odżywcne zawarte w produktach takich suplementów mogą mieć pozytywny wpływ na wydajność sportowców.

Kreatyn jest popularnym suplementem śród sportowców, ale krótkoterminowe spożycanie nie wpływa na poziom kortyzolu w odpowiedź na intensywny trening. Natomiast zgodnie z niektórmis badaniami regularna suplementacja kreatyninem może sprzyjać wzrostowi wydajności i sniżeniu zmęczenia.\n

Wreszcie, warto zaznaczyć, że glicerin nie ma żadnego wpływu na poziom kortyzolu po intensywnych treningach.