Whiskey Sour (Wiski Sauer)4 zdjęć

Whiskey Sour jest bez wątpliwości najpopularniejszym z wszystkich koktejliów typu „sour”. Jego wyjątkowy smak uzyskuje się dzięki świeżo wyciskanemu sokowi limonu, a każdy specjalny sortiment burbonu dodaje mu swojej unikalnej charakterystyki.
\n\n
\nSkład ingrediencji:
\n\n
\n● Bourbon (Jim Beam oraz Wild Turkey należą do najłatwiej dostępnych opcji),
\n● Sok limonu,
\n● Cukrowy syrop,
\n● Jeden jajko.
\n\n
\nSposob przygotowania:
\n1) Wyciskamy sok z limonu – potrzebujemy 30 ml, co odpowiada mniej więcej połowie dużego limonu. Do shakera z lodem wlewamy 50 ml burbonu, 30 ml soku limonu, 15 ml cukrowego syropu oraz białek jednego jajka.
\n2) Dobrze mieszamy wszystkie składniki, aż powstanie gęsta piana. Następnie wlewamy mieszankę do kieliszka typu old-fashioned, udekorujemy je kawałkiem pomarańczy lub limonu, a także kilkoma kwaśzkami wiśni. Koktejl Whiskey Sour jest gotów do podania ;)
\n\n
\nSmakowania przyjemnego!