Harvey Wallbanger (Харви Волбензер)1 zdjęć

Interesujące fakty o koktale Harvey Wallbanger:
\n- Ten koktel został stworzony w 1952 roku przez słynnego barmana Donato Duca Antonie.\n- Istnieje również legenda, według której surfer o imienie Harvey Wallbenger, po przegranej na jednym z zimowych wyścigów, zwalał swój smutek poprzez picie tego koktaleu na bulwary San Diego w Kalifornii. Po opuszczaniu baru raźnił się głową o ścianę.\n- W istocie ten koktel jest odmianą drinku „Otworówka” z dodatkiem likieru Galliano.\n- Ponadto istnieje kolejny cocktail z nazwą „Freddy Fadpacker”, w którym zamiast wódki używa się tequila.\n- Popularność koktaju Harvey Wallbanger osiągnła swój szczyt w latach 60. i 70. XX wieku, gdy firmy promujące likier Galliano aktywnnie promowały ten drink, aż do wprowadzenia specjalnego święta „Dnia Harvey Wallbangera”, obchodzonego 5 listopada.\n\n>Skład ingrediencji:\n\n● Zwykła wódka
\n● Włoski likier Galliano
\n● Jeden duży pomidor.
\nInstructions for preparation:\n\n1. Napełnij szklankę highball na 3/4 jej wysokości lodem. 2. Wyciszkaj sok z całego pomidora; powinna wystarczyć około 100 ml. 3. Wlej do szklanki 45 ml wódki i 90 ml soku z pomidora, a następnie dobrze wymieszaj. 4. Dodaj 15 ml likieru Galliano i mieszaj jeszcze raz. 5. Udekoruj drink ozdobami z pomidora oraz malinami.