Дом вина семьи Поличко

На окраине города Виноградов есть дом вина, принадлежащий семейству Михаила Поличко. Расположен он на склоне Черной горы, одна часть которой считается заповедной зоной, а другая отведена под сад и для выращивания винограда. В доступной близости находятся автотрасса и санаторий термальных вод.

Визитной карточкой дома стало сухое ординарное вино «Каберне Совиньон». Все напитки изготавливаются в соответствии с технологией и выдерживаются в подвале при правильной температуре в 14–16 градусов. Виноград, используемый для приготовления напитков, насчитывает 250 сортов и произрастает в коллекционном винограднике дома вина.

Каждый желающий может спуститься в погреб и ознакомиться с технологией приготовления вина. Столы для дегустации устанавливают на крытой террасе, либо в уютном зале, где весело пылает огонь в камине. Часто, приехав на дегустацию, туристы задерживаются на долгие часы, слушая шум леса и наслаждаясь видом из окна.