Зомби1 фото

Экзотический коктейль, созданный в 1934 году Доном Бичем, барменом голливудского ресторана «Дон Бичкамбер». Предназначен для гостей, страдающих от похмелья, которые на вопрос о самочувствии чаще всего отвечали: «Как зомби». Здесь приведен оригинальный рецепт коктейля, но нужно признать, что, путешествуя из бара в бар, этот напиток претерпел множество изменений.

Ингредиенты:
● 15 мл белого рома
● 15 мл золотого рома
● 15 мл темного рома
● 10 мл «Черри-бренди»
● 10 мл абрикосового бренди
● 50 мл ананасового сока
● 30 мл апельсинового сока
● 10 мл сока лайма
● 20 мл сока папайи
● Миндальный сироп, капнуть
● Очень крепкий ром «Демерара 151», капнуть

Способ приготовления:
1) Влить все ингредиенты за исключением рома «Демерара 151» в шейкер. Энергично взбить. Процедить в бокал, наполненный сухим колотым льдом. Добавить ром «Демерара 151».
2) Украсить ломтиком апельсина и ананаса, веточкой мяты. Подавать с соломинкой и коктейльной палочкой.

Приятного пития ;)