Ванільний Мілкшейк1 фото

Інгредієнти:

● 3 чашки ванільного морозива

● 2 ст. л. соусу з білого шоколаду

● півчашки шоколадних кульок

Спосіб приготування:

1) Для приготування шоколадного соусу змішати півчашки води, півчашки цукру в кухлик на середньому вогні. Після того, як цукор розчинитися, поламати туди дрібними шматочками 180 г 77% білого шоколаду, помішувати до розчинення, додати 30 г вершкового масла, потім 8 ст. л. жирних вершків і 0,5 ч. л. ванілі. Все добре перемішати і дати охолонути.

2) Для приготування коктейлю змішати морозиво, лід, шоколадні кульки і шоколадний соус в блендері. Розлити по келихах. Зверху додати по кульці ванільного морозива. За бажанням посипати горіхами або шоколадною стружкою

Приємного пиття;)