2 корисни стере з і диким рецепти з диким росом2 фото

Каша карри з із дикого рису з креветками. Інгредієнти на 6 порцій: - 300 г дикого рису - 300 г королівських креветок - 1 столова ложка червоного карри-порошку - 400 мл кокосового молока - 4 зубчици часнику - 1 головка червоного цибулі - 2 штуки чилі перцю - 2 столові ложки соєвого соусу - 2 столові ложки оливкової олії - 4 лимони - 30 г кінзи (коріандру) Способ приготувані: 1. Залийте дикий рис підсолененою водою так, �щоб вода поверхалась на 3–4 пальці твоїх рки і вваріть на повільному вогні протягом 40 хвилин. � Якщов вода випарується перед цим часом, додайте ще трохи. 2. У глибокій сковороді розігрійте оливкову олію ть і обсмажіть на ньому подрібнений цибурь. Коли цибурь стане м’яким, додайте часник, обсмажіте ще 30 секунд, потім додайте карри-порошок і готовий спесь смішай з овочами на протягом 2–3 хвицин. 3. Вилийте воду з рису, перекладіть рис у сковороду з соусом, додайте кокосове молоко та обсежно перемішай. Д Нею на повільному вогни під к кришкою ть готуйте ще 5–7 хвилин. 4. Подайте до столу, добавивши до каши креветки – очищені або з шкірка на, як вам більше подоба�ся. Каша карри з дикого рису з креветками може бустить ваш аапетит т і сподобасться всім членам вашо� ції сімі�!