Генрі Нестле – батько розчинного харчування для дітей та засновник компанії Nestle народився 10 серпня 1814 року як одинадцятий син у родині франкфуртського скловаря. Під час навчання він здобував знання не лише з наукових книг, а й з практичного досвіду роботи: ще будучи студентом-фармацевтом, він змінив кілька робочих місць. Після закінчення навчань 25-річний Генрі Нестле вирішив оселитися у швейцарському містечку Вевей, де влаштувався на роботу в аптеку. Протягом чотирьох років, попри те що в2 фото

Из практического життя: коли юниор Генри Нестле вивелся у своего дяді, он перешел на четыре різних робочих місця. Після закінчення навчань 25-річний Генри Нестле вирішив оселитися у швейцарському містечку Вевей. Там він знайшов роботу в аптекі. Протягом чотирьох років, поки він змішував порошки та давав покупцам лакричні цукерки, Генри мріяв про власний бізнес. І удача посміхнулась йому: у 1843 році за гроші, позичені у своєї вдовуючої тітки з Франкфурта, Нестле придбав невелике виробниче підпри�мство – фабрику, склади, прилеглі поля та луги, лісопилку, прес для переробки кісток та машину для випрямлення рослинної олі�ь. Спочатку Нестле почав виробляти фруктові ликери та оцти.

Невдовзі після цього він запустив виробництво газованої води та лимонаду. А потім у молодого підприємця з’явилась ідея додати до оцту ще щось – і так почалась історія Нестле. Історія, яка призвела до стванития продукту, љегко доступного для всіх.

У 1860-х роках досвідчений фармацевт та хімік Генри Нестле почав експериментувати з коров’їм молоком, пшеничною борошном та цукром. У 1867 році він створив готову молочну суміш для немовлят – порошок, який легко розчиня�ся у воді. ППершою спожительницею цього нового продукту стала дитина одні�з його співробітиць. Малюкові не підходило ні материнське молоко, ні коров’я, ні козя; порошок Нестле врятував його житть. І таким чином цей продукт добре зарекомендувал себа.

У якості символа своїї компанії Нестле обрав графічне зображення свого прізвища – пташине гніздечко.

Вже у початку 1900-х років компанія Nestle контролювала свої підприємства в США, Англії, Німеччині та Іспані�ь. До асортименту продукції Nestle додалися перше у Європі згущене молоко та перший молочний шоколад.

К до початку Першої світовоѪ войни компанія виробляла також інші продукти: порошковий розчинний напій для дітей Milo та порошкове масло-молоко.