Коктейль Ірландський кави1 фото

Коктейль Ірландський кави

У 1952 році американський журналіст Стен делаплейн через негоду застряг в ірландському аеропорту Шеннон. В очікування свого рейсу, він зігрівався в місцевому барі кави по-ірландськи і бесідою з барменом. Повернувшись в Сан-Франциско, Стен передав рецепт кави в свій улюблений бар & laquo; Bueno Vista & raquo ;. І саме тоді напій прославився на весь світ.

Необхідні штучки: келих для ірландського кави, коктейльна ложка, віночок, миска

Необхідні інгредієнти

* Віскі ірландський 50 мл

* Вода без газу 80 мл

* Кава мелена 30 г

* Сливки (33%) 50 мл

* Цукор в кубиках 5 г

Як приготувати:

1) Наливаємо в миску вершки (33%) 50 мл і збиваємо вінчиком приблизно хвилину

2) Кладемо в чарку для граппи кубик цукру

3) Наливаємо віскі ірландський 50 мл і гарячу каву 80 мл

4) Розмішуємо коктейльної ложкою і з її допомогою уклади шар збитих вершків з миски 50 мл