Cocktail „Wurzel des Langlebens“1 Fotos

Knollfrüchte werden nicht allzu häufig in Cocktails verwendet – außer vielleicht in vitaminreichen oder sommerlichen Erfrischungsgetränken. Genau darin liegt die Einzigartigkeit dieses Rezepts: Gin und Rote-Bete-Püree sind einfach eine originelle Kombination!

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\nZutaten: \n\n\n
\n● 30 ml Rote-Bete-Püree (mit Zucker)

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\n● 20 ml Zitronensaft

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\n● 8 Blätter und 1 Zweig Minze

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\n> Eis
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\nZubereitung: 1) Zum Zubereiten des Pürees waschen Sie die Knollfrucht, schneiden sie in Scheiben und pürieren Sie sie. Fügen Sie nach Geschmack Zucker hinzu – das fertige Püree wird nicht hart werden. 2) Für den Cocktail geben Sie alle Zutaten zusammen mit dem Eis in einen Shaker, fügen die Minzblätter hinzu und schütteln gut. Danach gießen Sie den Drink in ein Glas und dekorieren ihn nach Wunsch mit einem Minzzweig.

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\nVielen schönen Geschmackserlebnungen ;)