Voici les 5 meilleurs boissons réchauffantes ! | otdih.pro

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1. Le Glühwein
\nEn somme, tout est très simple : il suffit de réchauffer le contenu d’une bouteille de vin rouge sec (même si certains préfèrent utiliser du vin blanc), sans jamais le laisser bouillir. Dans un autre récipient, chauffez de l’eau, ajoutez-y des noix musquées selon votre goût et 6 à 7 bourgeons de clou de girofle, puis portez à ébullition. Laissez infuser pendant 10 à 15 minutes.
\nAprès avoir filtré le mélange, dissolvez une cuillère à soupe de sucre dans l’eau obtenue et ajoutez-le doucement au vin réchauffé à 70 degrés Celsius. Il est déconseillé de cuisiner le glühwein dans un récipient en aluminium.
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2. Le Grog3. Le Punch\nCet autre cocktail alcoolisé chaud est encore plus simple à préparer. Réchauffez un récipient en céramique, puis versez-y le jus de 6 citrons, 100 millilitres de sirop de sucre (sucre dissous dans de l’eau), et ajoutez une cuillère à soupe de gingembre râpé. Mélangez bien, puis ajoutez 0,5 litre de rhum, 300 millilitres de cognac, 300 millilittres de liqueur de prunier (ou toute autre liqueur), 0,7 litre d’eau chaude et réchauffez le tout. Verrez le cocktail dans des verres en céramique et saupoudrez-le de noix musquées râpées.

4. Le Chocolat chaud au rhum
\nMélangez 25 millilitres de rhum et 125 millilitres de chocolat chaud juste préparé, puis garnissez le dessus du cocktail avec des crèmes fouettées et du chocolat râpé.

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