Blutiges Auge.1 Fotos

Zubereitungsmethode:
\n1) Die „Blutigen Augen“ müssen im Voraus zubereitet werden: Entfernen Sie die Schale der Radieschen so, dass dünne rote Streifen übrig bleiben, die die Blutgefäße nachahmen. Mit einem kleinen Messer stechen Sie in die Radieschen eine Vertiefung von der Größe einer Olive, in die diese dann eingefügt werden soll. Legen Sie alle vorbereiteten Radieschen in Eisformen, gießen Sie Wasser darüber und stellen Sie sie ins Gefrierfach. Zum Beginn des Festes vermischen Sie Wodka, Vermut und Tonic und fügen in jedes Glas eine „Blutige Auge“ hinzu.
\nEinfacherer Variante: Die „Blutige Auge“ können auch durch gefüllte Oliven ersetzt werden. Viel Spaß beim Genießen ;)