--- Noche de Hong Kong --- Return ONLY the complete translated文本.

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Cuando visitas un mismo lugar muchas veces, y en Hong Kong ya es mi cuarta visita, entonces muchas cosas comienzan a parecerse iguales, te acostumbras a todo, y cada vez resulta más difícil encontrar algo nuevo e interesante...

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¿No resulta aburrido ver siempre la misma panorámica de Hong Kong por la noche? Da la impresión de que miles de luces han sido dispuestas sobre las casas como si formaran un gigantesco tablero de ajedrez de vidrio, y que millones de estos paneles han sido apilados uno encima del otro. Cada noche, a las 8 de la tarde, los focos láser en la parte superior de estas pilas se encienden, emitiendo señales misteriosas hacia el cielo… Fui a Hong Kong por una exposición de electrónica (hablaré sobre ella en el próximo post). Pasé días enteros reunido con socios y examinando nuevos dispositivos tecnológicos, así que casi no tuve tiempo para pasear por la ciudad durante el día. Por eso, después de que la exposición finalizó, me quedé un día más y tomé el teleférico hasta el Gran Buda.

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Se encuentra en una isla cercana a Hong Kong, y la forma más conveniente de llegar allí es en metro y teleférico. Una vez más, quedé impresionado por el metro local: todos los vagones están conectados entre sí.

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En el teleférico hay tanto asientos normales como aquellos con fondo de vidrio. Naturalmente, yo eligí los segundos.

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Es una sensación realmente inusual: estar parado sobre vidrio mientras los barcos pasan debajo de ti.

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El teleférico pasa junto al aeropuerto, y se puede ver claramente cómo los aviones despegan y aterrizan.

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Después de pasar unos pocos puntos de control, finalmente apareció el Buda.

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Desde la estación hasta el propio Buda hay una calle llena de tiendas y pequeños restaurantes. Obviamente, esta idea fue copiada del vecino Disneyland.

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A pesar de la tentación de las tiendas de souvenirs y del aroma de los hotdogs fritos, todos los visitantes deben subir por una larga y empinada escalera.

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Es difícil subirla de una vez, así que muchos se detienen para recuperar el aliento y tomar fotos.

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Abajo del Buda, los devotos rezan.

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Mientras tanto, esta mujer, entre una oración y otra, lanzaba monedas al aire, cerraba un ojo y observaba atentamente su movimiento. ¿Acaso utilizaba esto para hacer predicciones? Alguien lo sabe?

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Alrededor del Buda hay seis estatuas que le ofrecen regalos.

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En el resto del tiempo, podía pasear por la ciudad, pero principalmente solo de noche.

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Incluso de noche, las tiendas de Chanel y Louis Vuitton siempre tienen largas colas de clientes...

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Y esta se encuentra justo al lado de nuestro hotel. Aquí, los contrastes entre riqueza y pobreza son evidentes en cada esquina.

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Comíamos en restaurantes de comida japonesa o china. En los japoneses, los platos de sushi y rollos pasan junto a donde uno está sentado. Hay varios colores para las bandejas, y según su color, se puede saber el precio.

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En los restaurantes chinos, solíamos pedir cerdo en salsa agridulce (me encanta mucho) o pato al estilo Pekín, que es mi plato favorito de la cocina china.

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Con un solo pato se pueden preparar varios platos diferentes. Primero, te quitan la crujiente cáscara exterior.


Se sirve junto con rodajas de pepino, cebollino y salsa dulce (¿de ciruela?).


Un trozo de la cáscera se coloca sobre un delgado pancake, se untas con salsa, y luego se añaden el pepino y la cebollina. Encuentro que este plado es realmente delicioso.


Mientras comes el pancake, preparan el resto de la carne del pato, y después de un rato, te traen el cerdo en salsa agridulce junto con más salsa. Esta parte se también se envuelve en una hoja de col.


Hong Kong es una isla llena de rascacielos. Duramente está ocupada durante el día, mientras los oficios están abriendo, pero por la noche se vuelve solitaria y vacía. La vida nocturna real se encuentra en el continente, que está separado del isla por un estrecho. Bajo este estrecho hay dos túneles que constantemente están congestionados por tráfico, así que es más conveniente cruzar de un lado al otro en ferry.

Desde el lado del continente se puede disfrutar de una hermosa vista de la isla de Hong Kong.

Imagínate esta imagen:


Y aquí está:

Stay Tuned!

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¿No resulta aburrido ver siempre la misma panorámica de Hong Kong por la noche? Da la impresión de que miles de luces han sido dispuestas sobre las casas como si formaran un gigantesco tablero de ajedrez de vidrio, y que millones de estos paneles han sido apilados uno encima del otro. Cada noche, a las 8 de la tarde, los focos láser en la parte superior de estas pilas se encienden, emitiendo señales misteriosas hacia el cielo… Fui a Hong Kong por una exposición de electrónica (hablaré sobre ella en el próximo post). Pasé días enteros reunido con socios y examinando nuevos dispositivos tecnológicos, así que casi no tuve tiempo para pasear por la ciudad durante el día. Por eso, después de que la exposición finalizó, me quedé un día más y tomé el teleférico hasta el Gran Buda.

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Se encuentra en una isla cercana a Hong Kong, y la forma más conveniente de llegar allí es en metro y teleférico. Una vez más, quedé impresionado por el metro local: todos los vagones están conectados entre sí.

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En el teleférico hay tanto asientos normales como aquellos con fondo de vidrio. Naturalmente, yo eligí los segundos.

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Es una sensación realmente inusual: estar parado sobre vidrio mientras los barcos pasan debajo de ti.

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El teleférico pasa junto al aeropuerto, y se puede ver claramente cómo los aviones despegan y aterrizan.

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Después de pasar unos pocos puntos de control, finalmente apareció el Buda.

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Desde la estación hasta el propio Buda hay una calle llena de tiendas y pequeños restaurantes. Obviamente, esta idea fue copiada del vecino Disneyland.

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A pesar de la tentación de las tiendas de souvenirs y del aroma de los hotdogs fritos, todos los visitantes deben subir por una larga y empinada escalera.

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Es difícil subirla de una vez, así que muchos se detienen para recuperar el aliento y tomar fotos.

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Abajo del Buda, los devotos rezan.

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Mientras tanto, esta mujer, entre una oración y otra, lanzaba monedas al aire, cerraba un ojo y observaba atentamente su movimiento. ¿Acaso utilizaba esto para hacer predicciones? Alguien lo sabe?

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Alrededor del Buda hay seis estatuas que le ofrecen regalos.

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En el resto del tiempo, podía pasear por la ciudad, pero principalmente solo de noche.

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Incluso de noche, las tiendas de Chanel y Louis Vuitton siempre tienen largas colas de clientes...

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Y esta se encuentra justo al lado de nuestro hotel. Aquí, los contrastes entre riqueza y pobreza son evidentes en cada esquina.

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Comíamos en restaurantes de comida japonesa o china. En los japoneses, los platos de sushi y rollos pasan junto a donde uno está sentado. Hay varios colores para las bandejas, y según su color, se puede saber el precio.

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En los restaurantes chinos, solíamos pedir cerdo en salsa agridulce (me encanta mucho) o pato al estilo Pekín, que es mi plato favorito de la cocina china.

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Con un solo pato se pueden preparar varios platos diferentes. Primero, te quitan la crujiente cáscara exterior.


Se sirve junto con rodajas de pepino, cebollino y salsa dulce (¿de ciruela?).


Un trozo de la cásca se coloca sobre un delgado pancake, se untas con salsa, y luego se añaden el pepino y la cebollina. Este plato es realmente delicioso.


Mientras comes el pancake, preparan el resto de la carne del pato, y después de un rato, te traen el cerdo en salsa agridulce junto con más salsa. Esta parte también se envuelve en una hoja de col.


Hong Kong es una isla llena de rascacielos. Durante el día, está muy concurrida mientras los oficios están abriendo, pero por la noche se vuelve solitaria y vacía. La vida nocturna real se encuentra en el continente, que está separado del isla por un estrecho. Bajo este estrecho hay dos túneles que constantemente están congestionados por tráfico, así que es más conveniente cruzar de un lado al otro en ferry.

Desde el lado del continente se puede disfrutar de una hermosa vista de la isla de Hong Kong.

Imagínate esta imagen:


Y aquí está:

Stay Tuned!

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