Vainilloado milkshake1 fotos

Ingredientes:

● 3 tazas de helado de vainilla

● 2 cucharadas de salsa de chocolate blanco

● Media taza de bombones de chocolate


Método de preparación:

1) Para preparar la salsa de chocolate, mezcle media taza de agua y media taza de azúcar en una olla a fuego medio. Una vez que el azúcar se haya disuelto, añada 180 g de chocolate blanco de 77% de cacao, cortado en pequeños trozos, y mezcle hasta que se derrita por completo. Luego agregue 30 g de mantequilla, 8 cucharadas de crema espesa y 0,5 cápsulas de esencia de vainilla. Mezcle bien todo y déje que se enfríe.

2) Para preparar el cóctel, mezcle el helado, el hielo, los bombones de chocolate y la salsa de chocolate en una batidora. Luego vierta el mezcla en copas y, encima de cada uno, coloque un bocado de helado de vainilla. Si lo desea, espolvoree con frutos secos o ralladura de chocolate.

Buena apetito!